Combo X3 "Pastel de grão-de-bico frito colombiano: uma delícia crocante e saborosa O bolo de grão-de-bico frito é uma variante do tradicional prato cucuteño, mas com um toque crocante e dourado que o torna irresistível. Em vez de cozinhar a massa a vapor, frite em óleo quente até ficar dourada e crocante por fora, mantendo um interior macio e cremoso.